木質產業為永續興盛之民生基礎產業。本系以善用天然木材資源，在兼顧科技與環保的理念下，應用於家具、養生保健、生活用品、室內設計裝修、木製創意產品設計與製造、木質文化創意商品設計、紙質文物保存維護、建築室內外環境及木造景觀規劃等，著重木質材料的科學研究與木質產品設計製造，進而善用木材製品，以調節室內溫濕度，節能減碳，固定碳素，減緩地球暖化及環境衝擊，培育未來綠色科技產業及文創設計人才。

木設系與法國南特高等木業學院締結姊妹校，學生可申請至法國南特學院交換生就讀一學期。本系辦理越南海外實習職場體驗多年，獲教育部學海築夢計畫獎助，為青年築夢圓夢，畢業後可立即至越南家具工廠就業，起薪50K不是夢。師生表現優異，教師指導學生參加廢棄木材創意競賽、全國青年創意競賽、壓克力競賽、檜意森活村文創商品徵選活動、櫻花廚具設計比賽等屢獲佳績。教師榮獲中華林產事業協會林產學術獎項，多位教師當選中華林產事業協會理監事，並擔任技能檢定評審委員。