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更新日期：2018-05-23

類       別：107訊息交流

發布單位：嘉義大學

嘉大國際生前進北門農工 大手續牽小手活動 　　教育部國教署為提升台灣青年學生全球移動力，期透過媒合國內各區域大專院校外籍學生至高級中等學校交流，拓展高中生之國際視野、提升國際交流經驗，並促進語言與文化交流，每年媒合大學端與高中端舉辦「大手牽小手活動」。嘉大國際生自105年至嘉義女中執行「煮你的，煮我的—融會新煮意」及「電影中異文化實境秀」，106年至台南市國立北門農工辦理「中式食物製作」，同年也前往嘉義縣竹崎高中進行「國情介紹」及「阿里山森林鐵道文化交流」等活動。上述活動均引起高中端學生熱烈的迴響，今年再度選擇台南縣國立北門農工，以「西式糕點」製作為活動主軸。 　　嘉大國際處表示，此次特別安排來自印尼二位碩士班學生Anza MeiGani Ginting、Yan Harry Ardiansyah及外語系曾澤威、視覺藝術系古筱蔚等4位同學，今年至北門農工參與西式糕點製作，在過程中北門農工同學盡量以英文表達如何製作糕點。嘉大國際生或有不明白之處，對方學生也會以豐富的肢體語言，或即時以手機上網查閱資料相互溝通。雖然嘉大國際生有點手忙腳亂，但在濃濃的糕點香味中，不時傳來陣陣的笑聲。最後仍然順利完成糕點，二校同學就在享用糕點的過程中，再以英文相互溝通個人對美食的看法，也互相延伸分享各自國家的美食節慶，藉由活動過程瞭解不同國家文化及美食的差異性，也間接促進語言與文化交流，達到大手真正牽起小手活動。