創立革言
       
    本系前身，歷史久遠，遠溯至民國8年台灣省立嘉義農林學校建校時成立之林業科。期間歷經多次學制之改變及系名之更動，始奠定目前之基礎。在成立嘉義大學設立大學部之後，才有現今之規模。

  本系創建之歷史淵源載錄如下：

民國 08 年 04 月   創校，名為〔台灣省立嘉義農林學校〕。                                

民國 10 年 04 月   易名為〔台南州立嘉義農林學校〕，設農、林兩科。                    

民國 34 年 11 月   易名為〔台灣省立嘉義農業職業學校〕。                                

民國 54 年 03 月   改制為專科學校，名為〔台灣省立嘉義農業專科學校〕。                 

民國 58 年 07 月   森林科分設森林經營及森林利用兩組，各為五年制專科部。                

民國 82 年 08 月   森林經營組更名為森林資源管理科。                                    

民國 83 年 09 月   本科二專進修部開始招生。                                            

民國 86 年 07 月   本校奉准改制為國立嘉義技術學院。                                    

民國 87 年 08 月   增設二年制技術學院學制森林資源管理系。五年制專科部繼續招生。        

民國 87 年 10 月   奉准改名為森林系。                                                  

民國 89 年 02 月   本校與嘉義師範學院併校，改制為國立嘉義大學；增設大學部森林學系，隸
                   屬農學院。森林學系與林產科學系合設林業研究所，招收碩士班研究生。二
                   年制技術學院學制森林資源管理系繼續招生。                            

民國 89 年 07 月   五年制專科部以及進修部二年制專科停止招生，改設二年制技術學制森林
                   系。                                                                

民國 90 年 08 月   進修部設立林業研究所碩士在職專班。

民國 91 年 06 月   進修部二專學制最後一屆同學畢業。                                    

民國 93 年 06 月   日間部五專學制最後一屆同學畢業。                                    

民國 93 年 09 月   進修部二技學制森林系停招，並改制為四年制進修學士班。農學院農學研究
                   所增設博士班，分為林學組與農學組；本系學士班、碩士班以及博士班完整
                   學制確立。                                                          

民國 94 年 06 月   進修部二技學制最後一屆同學畢業。                                  

民國 94 年 08 月   本系奉准更名為森林暨自然資源學系。                                  

民國 95 年 08 月   本系奉准系所合一辦學，原林業暨自然資源研究所林學組回歸為森林暨自然
                   資源學系碩士班；博士班仍列於農學所植物組。本系二年制技術學院學制奉
                   准停止招生。                                                        

民國 96 年 08 月   本系奉准於96學年度招收碩士在職專班一班15名。

民國 99 年 09 月   本系森林生物多樣性館(生物多樣性教學研究大樓)落成揭牌。

民國 100 年 08 月  本系進修學士班奉准停招。  

民國 106 年 08 月  本系碩士在職專班奉准自106學年度停招。

歷屆系主任(所長)名錄及任期(學年度)：

   鄭柏(38-41)、姚鶴年(42)、崔恆生(43-46)、陳繼亨(47)、謝經發(48-54)、陶玉田(55-59)、謝經發(60-62)、李明仁(63)、呂福原(64-68)、李明仁(69-70)、陳福田(71)、呂福原(72-74)、李明仁(75-78)、王怡仁(79-81)、廖宇賡(82-86)、林喻東(87-88)、廖秋成(89-90)、廖宇賡(91-93)、林金樹(94-99)、何坤益(100-105)、林金樹(106-111)、李嶸泰(112-迄今)